1用盐水或醋解冻把冻肉先放在冰箱冷藏室，就能让冻肉变软这是因为冷藏室的温度一般在0摄氏度左右，可以先软化肉然后可将肉放在盐水里彻底解冻这是因为，盐水可以加速冰的融化，而且不会孳生细菌2放在冷藏室中解冻头天晚上把肉放在冰箱冷藏室下层，不但化冻均匀，而且没有营养素的流失；有几种方法能让冻肉较快解冻空气解冻时，将冻肉放在...