以最快且最佳的方式解冻肉类，可以考虑以下方法冷藏解冻是较为理想的方式，将肉类提前从冷冻室移至冷藏室，让其缓慢解冻虽然耗时较长，一般需要数小时甚至一天，但能最大程度保持肉的品质和口感，减少营养流失，也能抑制细菌滋生如果时间较紧，可用微波炉解冻把肉类放在微波炉专用容器中，使用解冻。解冻冷冻鸡腿的方法有很多种，以下是一...