2醋水解冻在清水中加入适量白醋，搅拌均匀后形成醋水将冻肉或冻鱼放入醋水中，静置30分钟即可解冻醋具有软化作用，能有效加快冻肉的软化速度，并有助于去除肉类的腥味建议使用酿造米醋或白醋以获得最佳效果注意事项1冻肉保存时间不宜过长虽然冷冻能长时间保存肉类，但长时间冷冻会导致。另外，柠檬生姜的组合也能帮助快速解冻在一...