4冷藏室解冻，一般在吃牛肉之前要提前一夜将牛肉从冷冻室里拿出，装在小盆里，将牛肉放到冷藏室中这种解冻方式比较慢，最好前一天的晚上就拿到冷藏室慢慢解冻5放入冷水解冻，把牛肉从冷冻室里拿出来以后，装进密封的袋子里，放在冷水中浸泡需要注意的，是要在冷冻牛肉的外层套上一个防漏的。一冷藏解冻法将冻牛肉放在冰箱的冷藏箱中缓...