微波炉解冻容易导致猪肉表面局部解冻，从而影响肉质而冷水解冻虽然相对较快，但同样容易导致水分流失，影响口感综合比较下；方法4微波炉解冻法把需要解冻的猪肉放在盘或碗中微波炉专用，再给猪肉上面再倒扣一只碗，然后把肉和碗一起放入微波炉。快速解冻肉用到微波炉要想快速解冻，想让猪肉在常温下，或者是在水里泡着，都是不靠谱的，这...

要看肉的多少和冷冻的程度，一般微波炉有“快速解冻”按钮快速档250克冻肉需要3分钟还可以手动调温解冻，大约是一千克8分钟解冻时长也要看冻的程度如果很硬的冻肉建议微波炉解冻3分钟没有完全解冻开的用1分半或2分钟很简单的，把肉放用保鲜袋中用微波一，二分钟就可以了，不过时间和肉；1盐水解冻同样是水解冻，如果在水中撒一些盐...

1微波炉解冻用最低档用微波炉解冻时，一定要用最低档，而且要逐步加热一开始要先加热两分钟左右，然后根据肉解冻的程度再确定加热时间，直到完全解冻切忌一开始就加热10分钟2冷冻前先将肉切成小块或将其压成“饼状”将肉类切成小而薄的小块，够一顿饭的分量就单独装一袋或者将排骨；微波炉解冻肉是需要看时间和火候的，不然很容易失败，...

微波炉解冻肉的操作步骤如下1解冻前要拆掉捆扎食物的带子2包装冷冻食品的袋子要刺孔或破缝除掉锡箔纸，放入容器内，不盖盖子3一次解冻的食品不宜太多太厚，否则造成外面已解冻，甚至煮熟，而内部尚未化冻4为了加快解冻速度，可在解冻过程中翻动或分离食物微波炉解冻肉类的几种情况；铝制品导热性强，可以很好的加速肉类解冻4肉类解冻最...