1、4食盐解冻根据物理学知识，含有杂质的冰块熔点会降低，在冰上撒盐会缩短解冻时间所以，在冻虾仁中撒点盐，可以实现其很好的解冻，还不破坏其营养成分5微波炉解冻把虾从冷冻层拿出，放到冷藏室内搁置一段时间，然后，取出食品，用微波炉的解冻档解冻微波解冻具有穿透力，能使食品里外均匀受热；避免再次冷冻不要在室温下长时间放置解冻...