1、解冻将冷冻烤肠从冰箱中取出，放在室温下自然解冻，或者放入微波炉中使用解冻功能正确的解冻方式可以确保烤肠在烹饪过程中受热均匀，避免外焦里生的情况发生清洗与切割解冻后，用清水冲洗烤肠表面，去除可能附着的冰渣或冻霜然后根据个人喜好将烤肠切成合适的长度，一般为35厘米的小段，这样不仅。2、烤肠不解冻不能直接烤因为冷冻...