1、牛排的解冻时间因解冻方式和环境的不同而有所差异若选择将牛排放置在冰箱冷藏室内自然解冻，大约需要5至8小时若选择常温下自然解冻，则大约需要2至4小时而如果将牛排浸泡在温水中，解冻时间将缩短至40分钟左右牛排，又称牛扒，是指片状的牛肉，其烹调方法主要以煎和烤制为主作为西方传统饮食的；要是赶时间，也可以用微波炉解冻将...