1、1解冻黄鱼需要半小时2解冻鱼的方法有将待解冻的鱼制品，如冷冻生鱼片鱼骨鱼下巴等，从冰箱中取出，放在冰箱中冷藏的新鲜层中，温度约为0~4摄氏度，解冻时间约为2~4小时，使鱼片能够及时缓慢解冻，从而避免鱼产生冰晶，冰晶的产生将损害鱼的味道和口感质地；1把小黄鱼泡在凉水里解冻，之后就要清理小黄鱼的头和肚子了，如果小黄...