解冻后的肉应立即烹饪，不应再次冷冻盐水解冻法准备一盆温水，并加入适量的盐大约每升水加入一勺盐将冷冻肉放入一个密封的塑料袋中，然后浸入盐水中盐水可以加速解冻过程，因为盐降低了水的冰点，使得水能够更快地吸收肉中的冰晶注意不要使用过热的水，以免肉开始煮熟铝箔包裹法将。2用流动的水冲洗如果不想用热水烫，就可以用流动的自来...