1、在解冻食物的过程中，使用冷水相比热水来说会更快热水不仅解冻速度慢，而且可能破坏食物中的营养成分因此，推荐使用冷水进行解冻，尤其是在时间不紧迫的情况下，最好让食物自然解冻提前将需要解冻的食物拿出来，让它在冰箱中慢慢恢复到室温，是更为理想的选择自然解冻是一个温和的过程，能够更好地。2、1冷水解冻食物的速度较快，...