1、1静水解冻先将冻肉密封在塑料袋里，然后将冻肉放在冷水中，如果肉漂浮起来，就用盘子等重物压在上面，保证肉全部浸入水中，大概浸泡一小时左右就可以让肉充分解冻，较之自然放置解冻效率更高2流水解冻可以用冷水冲洗肉解冻，水流常速即可，要比浸泡在冷水中更快小贴士1如果是静水解冻；解冻肉的最快方法有盐水解冻微波炉解冻铝盆解冻...