4热力学定律的适用性热力学第一定律指出，在没有外部能量输入的情况下，一个系统的总能量是守恒的热力学第二定律说明热量自然流动的方向是从高温到低温，这也解释了为什么热水解冻时，热量会向低温的冻肉流动，但由于热量散失和传递效率的问题，热水解冻不如冷水效率高热力学第三定律指出，绝对。此外，使用冷水化冻还有一个好处就是可...