帝王蟹隔夜从冷冻室拿出，放入冷藏室，经过一夜的缓慢化解，这时候帝王蟹的肉质是还原的最好的如果想要当天吃的话，那就把帝王蟹连同包装袋一起放入冷水里，这里注意千万不能用热水，会破坏帝王蟹的风味，肉质木柴，没有弹性，还会缩水也不要撕开包装袋，把帝王蟹直接放水里，会营养流失，鲜味降低。解冻帝王蟹的两种方法如下第一种是自然...