微波解冻是在下，利用极性分子振动产生与周围分子的弹性碰撞磨察生热，其升温方式从产品材料内部产生，利用这种方法回温解冻食品具有生产成本低。微波解冻的原理是选用工业用微波频率915MHz的电磁波，被解冻的介质物料在微波场的作用下，因其中极性分子以每秒钟近10亿次的震动摩擦而产生热量，达。阿里巴巴微波冰鲜肉解冻原理...