微波加热装置结构组成

1、微波炉的加热原理是以物料吸收微波能是物料中极性分子与微波电磁场相互作用的结果,在外加交变电磁场作用下,物料内极性分子极化并随外加交变电磁场极性变更而交变取向,如此众多的极性分子因频繁相互间摩擦损耗,使电磁能转化为热能通俗地讲,微波是一种高频率的电磁波,其本身并不产生热,在宇宙。2、微波加热的原理比较简单食品中...