(食品微波烘干杀菌设备)

利用微波的穿透性加热提高物料的温度，使物料中的水分汽化蒸发，蒸发出来的水蒸汽由排湿系统排走而达到烘干物料的目的微波烘干设备又称微波烘干机，它是一种用来烘干食品，药材，木材，建材，纸板等物料的微波机微波干燥不。

这里通过一个应用实例来说明微波炉巧用为食品杀菌设备微波炉是利用电磁场能微波对物料的作用对物体进行加热干燥杀菌微波加热是极高频率的电磁振荡作用于具有电极性的物料分子，使其分子排列趋向剧烈变化，而产生激烈的。

微波杀菌设备用途用于食品及制药等的干燥和杀菌饮料真空包装花生鸡腿鸡翅猪肉干豆腐干果仁辣椒酱等的杀菌微波干燥杀菌的特点低温杀菌保持营养成份和传统风味，微波能穿透食品内部，频率为2450MHz，以每秒24。

微波干燥杀菌设备是利用了电磁场的热效应和生物效应的共同作用的结果微波对细菌的热效应是使蛋白质变化，使细菌失去营养，繁殖和生存的条件而死亡微波对细菌的生物效应是微波电场改变细胞膜断面的电位分布，影响细胞膜周围。