微波炉解冻鱼的正确使用方法

微波炉解冻冻肉一般调到微波炉菜单上肉类解冻那挡但微波炉解冻并没有办法让肉的每一个部分都解冻到“刚刚好”的程度，肉解冻的最佳状态当然是回到购买时的新鲜状态，但是在冰箱的冷冻室放上一段时间后，肉的不同部分被冻的程度会有些不一样，所以就算使用解冻挡解冻，多少还是会有一些差距的解冻。

关于解冻，我家的是这样的，只要按开始后，按1s 屏幕上就就会出来80 60 40 20 就是按四下才出来20 那么20就是解冻的，当你按下20的时候屏幕上就会显示一个像 雨水一样的形状的然后你再设定时间，如果是要解冻鱼的话，少说十分钟是要的呵呵这样就不会把鱼蒸熟啦，最主要是看是高火还是小。

必备材料美的微波炉 1打开微波炉的开关，就是如图所示的位置，往下按，如下图所示2打开微波炉门后就可以把需要解冻的食物进去了，记得关牢仓门，如下图所示3找到微波炉控制面板上的解冻按钮，点击它，可点击多次，解冻的克数会不断变化，如下图所示4设置后以后，直接点击面板。

此外，微波炉解冻是另一种快速解冻的方法，但它需要特别小心控制时间和功率微波炉的工作原理是通过高频电磁波使食物中的水分子振动产生热量，从而达到快速加热的效果在使用微波炉解冻时，应选择低功率，并且每隔一段时间检查一次鱼排的状态，以免过度加热解冻后，建议立即进行烹饪，以避免鱼肉在室温下长。

最好的办法将冻鱼冻肉挂在室温为1015度的室内，让肉内的温度逐渐上升解冻，这样可以基本保持，原来的质量和风味，如果需要急用，可将冻肉切成小块，即可缩短解冻时间用冷水温水甚至盐水和醋浸泡解冻，这些方法看似速度快，但是效果很不好用水直接来解冻肉，外层的冰会先溶解，而里面的肉融化。