冷冻肉可以微波炉解冻吗

3从冷冻室取出的食品，应立即用微波炉进行解冻，不宜置于室温过久否则，冷冻品表面先开始解冻，当冰晶融化成水时，就会吸收大量微波，阻碍微波穿透到食品中心，使中心解冻速度变慢因为水吸收微波能力大于冰，所以已融化。

解冻肉的最快方法有盐水解冻微波炉解冻铝盆解冻白醋解冻和热水解冻其中，盐水解冻需将冻肉放在冷水中浸泡微波炉解冻需将冻肉放入微波炉中铝盆解冻需将冻肉先放在冰箱冷藏室中冷藏白醋解冻需在冻肉表面撒上一些白醋热水解冻。